搜索

簡　　介: ​​日本海參是由鮮活海參去內臟、水煮後乾製而成， 海參的功效與作用極高，屬於一種具有高營養價值的海產，雖生於海，其性溫補，足敵人蔘，所以取名為【海參】，但非熱性之品，而是性質很溫和的食物。   日本海參系列主要分別是品種及產區不同，當中包括｛北海道遼參、關東遼參、關西刺參、沖子參、赤子參｝等，各款海參的功效與作用和處理程序大致相同，一般海參發頭以重量計約 4-8 倍之間(視乎不同海參...

簡　　介：海參是由鮮活海參乾製而成，當中可分為【刺參】、【禿參】、【豬婆參】三大種類； 海參的功效與作用極高，屬於一種具有高營養價值的海產，雖生於海，其性溫補，足敵人蔘，所以取名為【海參】，但非熱性之品，而是性質很溫和的食物。 ​ ​ 功　　效：海參是一種高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的海味，海參的功效與作用為補腎益精、養血潤膚、養顏抗衰老，對身體虛弱人士尤其有益。   特　　性：味甘鹹，性溫。 刺參...